المقادير:
علبة قشطه
3ملاعق سكر
4ملا عق شاي شو كو لا ته بودره
بسكوت شاي.
الطريقه:
1_نخلط القشطه والسكر والشو كو لا ته الى ان تتجانس.
2_ نغمس حبات بسكويت الشاي وترص في صينيه (4) طبقات.
3_تدخل الصينيه في الفريزر مدة (3) ساعات
4_ تخرج من الفريزر وتترك (10) دقائق
5_ نحضر ماء مغلي في كأ س مسكين حاده ونغمس السكين في الماء ونقطع البسكويت مربعاتاو اصابع.
6_ نغمس القطع الواحده تلو الاخرى في جوز الهند ونصفها في طبق .... وبااصحه والعافي